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高压蒸汽灭菌器灭菌原理是什么?

发布者:wubaiyi2017-05-18

高压蒸汽灭菌器的原理是:在密闭的蒸锅内,其中的蒸汽不能外溢,压力不断上升,使水的沸点不断提高,从而锅内温度也随之增加。在0.1MPa的压力下,锅内温度达121℃。在此蒸汽温度下,可以很快杀死各种细菌及其高度耐热的原理。

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